Pokevaiana - Chaponost Menu
Welcome to Pokevaiana - Chaponost, a hidden gem nestled in the heart of Chaponost, France. This charming sushi restaurant invites patrons to experience a delightful fusion of fresh flavors and meticulous craftsmanship in every dish.
The menu offers a variety of sushi options, expertly prepared to cater to all palates. From traditional rolls to innovative creations, there’s something to satisfy every craving. Customer reviews highlight the exceptional quality of the food, with remarks on the deliciousness of the poke bowls and the delightful coconut balls.
Not only does Pokevaiana prioritize quality, but the atmosphere is equally inviting. Many guests commend the cleanliness of the establishment and the friendly, attentive service. Marie, one of the staff members, has been particularly noted for her kindness and dedication.
If you’re in the vicinity, Pokevaiana - Chaponost is worth a visit for its stellar sushi and warm hospitality.
Nos plateaux individuels
Plateau Nigiri Classic
10 Nigiri saumon
Plateau Only Saumon
6 Nigiri saumon / 6 California saumon avocat / 6 Spring rolls saumon avocat
Plateau Avocado Lovers
6 California thon cuit avocat / 6 Ice rolls avocado / 6 California saumon avocat
Plateau Tokyo Box
4 Signatures Peaky / 6 Nigiri saumon / 3 Spring rolls thon avocat / 3 Ice rolls / 3 California sunset
Plateau Spicy Box
4 Signatures Spicy crab / 4 Signature Bubba / 6 California saumon avocat creme wasabi / 6 Maki saumon spicy
Plateau Delice Box
3 Nigiri saumon / 3 Nigiri saumon teriyaki / 3 Spring rolls saumon avocat / 3 Maki saumon / 3 Aburi rolls / 3 Crunchy saumon
Plateau Niku Box
2 Nigiri Boeuf / 6 Crispy poulet / 6 Maki avocat fromage / 6 Californi thon cuit
Plateau Midori Box
8 Signatures Veggie / 6 Spring rolls red veggie / 6 California crunchy veggie
Plateau Yasai Box
4 Signatures veggie / 3 California crunchy veggie / 3 Spring red veggie / 3 Maki concombre fromage
Plateau Ikata Box
6 California saumon avocat / 3 Nigiri saumon / 3 Spring rolls saumon avocat
Plateau Ranchy Box
3 California thon avocat / 3 Ice rolls / 3 Maki avocat fromage / 3 Spring rolls saumon avocat
Plateau Box Hiru
6 Maki saumon / 3 Nigiri saumon / 3 California saumon avocat / 3 Spring rolls saumon avocat
Plateau Otaru Box
3 Spring rolls poulet pane / 3 Ice rolls avocado / 3 California saumon avocat / 3 California thon cuit avocat / 3 Maki avocat fromage
Plateau Nara Box
3 California saumon avocat / 3 Maki saumon / 2 Nigiri saumon / 1 Nigiri saumon teriyaki
Plateau Kyu Box
3 California thon cuit avocat / 3 California crispy poulet / 3 Maki avocat fromage
Plateaux a partager
La Box du dimanche
6 Nigiri saumon / 6 Spring rolls saumon avocat / 6 Spring rolls concombre fromage / 6 Maki avocat fromage / 6 Spring rolls thon cuit avocat / 6 California saumon avocat / UNIQUEMENT DISPONIBLE LE DIMANCHE
La Box du mercredi
6 Nigiri saumon / 6 California thon cuit avocat / 6 Maki saumon / 6 California crunchy poulet / 6 Spring rolls avocat fromage / 6 Maki concombre fromage / 6 Spring rolls saumon avocat / UNIQUEMENT DISPONIBLE LE MERCREDI
La Box Delice Plus
6 Spring rolls saumon avocat / 6 Ice rolls / 6 California crunchy saumon / 6 Maki saumon / 4 Nigiri saumon teriyaki / 2 Nigiri saumon
La Box Gourmet
6 Spring rolls saumon fromage / 6 California thon cuit avocat / 6 California saumon avocat / 6 California crunchy poulet / 3 Nigiri saumon teriyaki / 3 Nigiri saumon
La Box Signature
8 Signatures peaky / 6 California foie gras / 6 Ice rolls / 6 Spring rolls saumon snacke / 2 Nigiri saumon / 2 Nigiri thon
La Box You and Me
6 Aburi rolls / 6 Spring rolls saumon avocat / 6 Spring rolls poulet pane avocat / 6 Maki avocat fromage / 6 Ice rolls / 6 California thon cuit avocat / 2 Nigiri saumon / 2 Nigiri saumon teriyaki / 2 Nigiri thon
La Box Prestige
8 Signatures spicy crab / 8 Signatures toa / 6 California crunchy saumon / 6 Spring rolls saumon avocat / 6 California crispy poulet / 6 Maki saumon / 4 Nigiri saumon / 4 Nigiri saumon teriyaki / 4 Sashimi saumon / 4 Sashimi thon
Pokes Bowls
Poke Bowl Saumon Moana
Base au choix, saumon marine a la sauce teriyaki, avocat, edamame, ananas, graines de sesame / Allergenes : poisson, soja, gluten
Poke Bowl Duo Miti
Base au choix, saumon, thon, avocat, edamame, ananas, oignons rouges et oignons frits. / Allergenes : poisson, gluten, sesame, soja et sulfites.
Poke Bowl Saumon Snacke Mahana
Base au choix, saumon snacke, avocat, carottes rapees, concombre, tomates cerises, oignons cebettes, sauce sweet chili. / Allergenes : poisson, sesame, moutarde, anhydride sulfureux.
Poke Bowl Thon Tehu Tehu
Base de riz, thon snacke, avocat, edamame, mangue, sauce sweet chili. / Allergenes : poisson, sesame, moutarde
Poke Bowl Crevette Tempura Momona
Base au choix, crevettes tempura sauce sweet chili, avocat, mangue, carottes rapees, chou blanc, cacahuetes. / Allergenes : gluten, crustaces, soja, sesame et sulfites.
Poke Bowl Poulet Puai
Base au choix, poulet pane, avocat, concombre, carottes rapees, ananas, oignons cebettes, sauce sweet chili. / Allergenes : sesame, gluten, soja, lait, moutarde, oeufs, fruits a coque.
Thon Cuit Mahi
Base de riz, thon cuit, tomates cerises, edamame, avocat, oignons cebettes, epices furikake, sauce sweet chili.
Poke Bowl Veggie Falafel Fenua
Base au choix, falafels, avocat, mangue, edamame, concombre, noix de cajou, oignons frits. / Allergenes : Soja, sesame, gluten, moutarde.
Chirashis
Chirashi Saumon
Base au choix riz vinaigre ou quinoa, fines lamelles de saumon, graines de sesame.
Chirashi Saumon Avocat
Base au choix riz vinaigre ou quinoa, fines lamelles de saumon, avocat, graines de sesame.
Chirashi Duo Saumon Thon
Base au choix riz vinaigre ou quinoa, fines lamelles de saumon et de thon, avocat, graines de sesame.
Chirashi Chirashi Marine
Base au choix riz vinaigre ou quinoa, des de saumon et thon marines, concombre, menthe, coriandre, oignons cebettes, sel japonais, citron vert, sauce furikake.
Sushis Signatures
Sushis Spicy Crab
Dessus: saumon snacke sauce teriyaki, doritos, ciboulette et piment rouge / Dedans : Crabe, mayonnaise epicee, avocat
Sushis Peaky
Dessus : saumon snacke sauce teriyaki, masago, ciboulette / Dedans : Mangue, crevette, avocat
Sushis Veggie
Dessus : avocat en lamelles, noix concassees / Dedans : fromage frais, concombre, tomate sechee / Creme de wasabi
Sushis Ducky
Au dessus : magret de canard, oignons frits, kumquat / Dedans : foie gras, confiture de figue. SANS POISSON CRU
Sushis Bubba
Au dessus : thon rouge, mayonnaise epicee, ciboulette / Dedans : crevette tempura, avocat
Sushis Toa
Au dessus : bœuf snacke teriyaki, satay, oignon frit, ciboulette / Dedans : Tomate sechee, fromage frais, concombre SANS POISSON CRU
Sushis Rolls
California Rolls Saumon Avocat
Saumon, avocat, graines de sesame
California Rolls Thon cuit Avocat
Thon cuit, mayonnaise furikake, avocat, graines de sesame.
California Rolls Crunchy Saumon
Saumon, fromage frais, oignons frits, sauce teriyaki.
California Rolls Sunset
Saumon, concombre, avocat, fromage frais, graines de sesame, mayonnaise epicee.
California Rolls Crevette Tempura Mangue
Crevette tempura, avocat, mangue, mayonnaise epicee, graines de sesame
California Rolls Crunchy Poulet
Poulet pane, roquette, oignons frits, sauce teriyaki
California Rolls Green Salmon
Saumon snacke, concombre, fromage frais, ciboulette
California Rolls Crunchy Veggie
Avocat, fromage frais, oignons frits
California Rolls Foie Gras
Foie gras de canard, confiture de figue, abricot moelleux, pralin
California Rolls Crabe Avocat
Chair de crabe, mayonnaise, avocat, œuf de masago, sauce ponzu
California Thon Avocat
Thon, avocat, graines de sesame
Maki Saumon
Saumon, algue nori
Maki Thon
Thon frais, algue nori
Maki Avocat Fromage
Avocat, fromage frais, algue nori
Maki Concombre Fromage
Concombre, fromage frais, algue nori
Maki Ice Rolls
Saumon, fromage frais
Maki Ice Rolls Avocado
Saumon, fromage frais, avocat
Maki Rolls Aburi
Saumon snacke, riz vinaigre, saumon, fromage frais
Springs Rolls Saumon Avocat
Saumon, avocat, laitue
Springs Rolls Thon Cru Avocat
Thon rouge, avocat, laitue
Springs Rolls Saumon Fromage
Saumon, fromage frais, laitue
Springs Rolls Thon Cuit Avocat
Thon cuit, avocat, mayonnaise, furikake, laitue. SANS POISSON CRU
Springs Rolls Poulet Pane Avocat
Poulet pane, mayonnaise, avocat, laitue. SANS POISSON CRU
Springs Rolls Saumon Snacke
Saumon snacke, mayonnaise, trevise, ciboulette, sauce soja salee
Springs Rolls Avocat Fromage
Avocat, fromage frais, laitue
Springs Rolls Concombre Fromage
Concombre, fromage frais, laitue
Springs Rolls Red Veggie
Tomate sechee, concombre, abricot moelleux, trevise, basilic
Sushi Nigiri
Sushi Nigiri Saumon
Saumon
Sushi Nigiri Thon
Thon rouge
Sushi Nigir Avocat Satay
Avocat, poudre satay
Sushi Nigiri Boeuf
Bœuf snacke sauce teriyaki, sesame. SANS POISSON CRU
Sushi Saumon Teriyaki
Saumon Snacke, Sauce Teriyaki et Sesame
Sushi Thon Teriyaki
Thon Snacke, Sauce Teriyaki. Allergenes : Poisson, Soja, Gluten, Sulfite, Sesame
Sashimis
Sashimi Saumon
Sashimi Thon
Sashimi Duo Saumon Thon
Sashimi Tataki Saumon Snacke
Sashimi Tataki Thon Snacke
Brochettes & Gyozas
Assortiment Mix Chaud
3 brochettes : 1 poulet yakitori, 1 poulet tsukune, 1 bœuf gouda, 4 gyozas poulet legumes. Servies avec du riz vinaigre
Brochettes Boeuf Gouda
Brochettes bœuf gouda, sauce yakitori, sesame, ciboulette. Servies avec du riz vinaigre
Brochettes Poulet Yakitori
Brochettes poulet yakitori, sauce teriyaki, sesame, ciboulette. Servies avec du riz vinaigre
Brochettes Poulet Tsukun
Brochettes poulet tsukune nature, sauce teriyaki, sesame, ciboulette. Servies avec du riz vinaigre
Gyozas Poulet Legumes
Gyozas poulet legumes
Gyozas Crevette Legumes
Gyozas crevette legumes
Gyozas Legumes
Gyozas crevette legumes
Accompagnements
Salade de chou
Soupe miso
Riz nature
Riz vinaigre
Salade d'algues
Edamame
Salade de calamars
Desserts
Boules coco - 2 pieces
Litchi - 7 pieces
Cheesecake
Mochis - 2 pieces
Parfums selon disponibilite: the vert, chocolat
Perles du japon
Panna cotta, perles de tapioca, coulis de mangue
Salade d'ananas
Salade de mangue
Glace Ben&Jerry's
Parfum selon disponibilite: cookie dough, chocolate fudge brownie, peanut butter cup